[2006년 2회차 24번] 다음 설명에 해당하는 성분은?
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(지문)
ㄱ. 연잎, 포도열매, 벌집 등의 표면을 덮고 있는 보호물질이다.
ㄴ. 과도한 수분의 증발 및 미생물의 침입을 방지한다.
ㄷ. 영양적 가치는 없으나 광택제로 사용한다.
1. 레시틴
2. 왁스
3. 배당체
4. 콜라겐
정답: 2
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