[2011년 4회차 8번] 식품첨가물에 대한 설명으로 틀린 것은...

(8번) 식품첨가물에 대한 설명으로 틀린 것은?

1. 식품의 변질을 방지하기 위한 것이다.
2. 식품제조에 필요한 것이다.
3. 식품의 기호성 등을 높이는 것이다.
4. 우발적 오염물을 포함한다.

정답: 4

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