한식조리기능사 기출문제

[2009년 4회차 1번] 부적절하게 조리된 햄버거 등을 섭취하...

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(1번) 부적절하게 조리된 햄버거 등을 섭취하여 식중독을 일으키는 0517:h7균은 다음 중 무엇에 속하는가?

1. 살모넬라균
2. 리스테리아균
3. 대장균
4. 비브리오균

정답: 3

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