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번호
1249
[2009년 2회차 32번] 채소를 데치는 요령으로 접합하지 않은...
등록자
유월드
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2025.10.23
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115
번호
1248
[2009년 2회차 31번] 다음 중 급식 부문의 간접원가에 속하...
등록자
유월드
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2025.10.23
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114
번호
1247
[2009년 2회차 30번] 어취의 성분인 트리메틸아민(TMA :...
등록자
유월드
등록일
2025.10.23
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번호
1246
[2009년 2회차 29번] 육류를 연화시키는 방법으로 적합하지 ...
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유월드
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2025.10.23
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번호
1245
[2009년 2회차 28번] 지방의 산패를 촉진시키는 요인이 아닌...
등록자
유월드
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2025.10.23
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번호
1244
[2009년 2회차 27번] 다음 중 근원섬유를 구성하는 단백질은...
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유월드
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2025.10.23
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번호
1243
[2009년 2회차 26번] 영양소와 그 기능의 연결이 틀린 것은...
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유월드
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2025.10.23
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번호
1242
[2009년 2회차 25번] 식품의 조리. 가공시 발생하는 갈변현...
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유월드
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2025.10.23
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74
번호
1241
[2009년 2회차 24번] 완전 단백질(complete prot...
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유월드
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2025.10.23
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번호
1240
[2009년 2회차 23번] 전분에 대한 설명으로 틀린 것은?
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유월드
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2025.10.23
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번호
1239
[2009년 2회차 22번] 유지의 산패도를 나타내는 값으로 짝지...
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유월드
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2025.10.23
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112
번호
1238
[2009년 2회차 21번] 밀가루를 물로 반죽하여 면을 만들 때...
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유월드
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2025.10.23
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116
번호
1237
[2009년 2회차 20번] 보리를 할맥도정하는 이유가 아닌 것은...
등록자
유월드
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2025.10.23
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115
번호
1236
[2009년 2회차 19번] 버터의 수분함량이 17% 라면 버터 ...
등록자
유월드
등록일
2025.10.23
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93
번호
1235
[2009년 2회차 18번] 비타민 A의 전구물질로 당근, 호박,...
등록자
유월드
등록일
2025.10.23
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