[2009년 2회차 42번] 냉동된 육.어류의 해동방법으로 가장 ...
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1. 5~10℃에서 자연 해동
2. 0℃ 이하 저온해동
3. 전자렌인지 고주파 해동
4. 비닐팩에 넣어 온탕해동
정답: 1
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