한식조리기능사 기출문제

[2009년 4회차 15번] 식품 등의 표시기준상 "유통기한"의 ...

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(15번) 식품 등의 표시기준상 "유통기한"의 정의는?

1. 해당식품의 품질이 유지될 수 있는 기한을 말한다.
2. 해당식품의 섭취가 허용되는 기한을 말한다.
3. 제품의 출고일로부터 대리점으로의 유통이 허용되는 기한을 말한다.
4. 제품의 제조일로부터 소비자에게 판매가 허용되는 기한을 말한다.

정답: 4

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