[2009년 4회차 49번] 지방에 대한 설명으로 틀린 것은?

(49번) 지방에 대한 설명으로 틀린 것은?

1. 에너지가 높고 포만감을 준다.
2. 모든 동물성 지방은 고체이다.
3. 기름으로 식품을 가열하면 풍미를 향상시킨다.
4. 지용성 비타민의 흡수를 좋게 한다.

정답: 2

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