한식조리기능사 기출문제

[2009년 4회차 35번] 조리기기와 사용 용도의 연결이 적절하...

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(35번) 조리기기와 사용 용도의 연결이 적절하지 않은 것은?

1. 살라만더 - 볶음하기
2. 전자레인지 - 냉동식품의 해동
3. 블랜더 - 불린 콩 갈기
4. 압력솥 - 갈비찜하기

정답: 1

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