한식조리기능사 기출문제

[2009년 5회차 9번] 클로스트리디움 보튤리늄 식중독을 일으...

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(9번) 클로스트리디움 보튤리늄 식중독을 일으키는 주된 원인식품은?

1. 통조림 식품
2. 채소류
3. 과일류
4. 곡류

정답: 1

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