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번호
1354
[2009년 5회차 22번] 사과를 깎아 방치했을 때 나타나는 갈...
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유월드
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10.23
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번호
1353
[2009년 5회차 21번] 쇠고기를 가열하였을 때 생성되는 근육...
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유월드
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10.23
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번호
1352
[2009년 5회차 19번] 육가공시 햄류에 사용하는 훈연법의 장...
등록자
유월드
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10.23
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번호
1351
[2009년 5회차 18번] 단백질의 변성 요인 중 그 효과가 가...
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유월드
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10.23
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번호
1350
[2009년 5회차 17번] 먹다 남은 찹쌀떡을 보관하려고 할 때...
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유월드
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10.23
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번호
1349
[2009년 5회차 16번] 다음 중 전화당의 구성성분과 그 비율...
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유월드
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10.23
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번호
1348
[2009년 5회차 15번] 식품위생법령상 쇠고기, 돼지고기, 닭...
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유월드
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번호
1347
[2009년 5회차 14번] 식품 등의 표시기준상 영양성분별 세부...
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유월드
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번호
1346
[2009년 5회차 13번] 식품위생법에 의한 식중독에 해당하지 ...
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번호
1345
[2009년 5회차 12번] 식품위생법령상 영업의 허가 또는 신고...
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유월드
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번호
1344
[2009년 5회차 11번] 식품위생법령상 영업허가를 받아야 하는...
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번호
1343
[2009년 5회차 10번] 사용이 허가된 발색제는?
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번호
1342
[2009년 5회차 9번] 클로스트리디움 보튤리늄 식중독을 일으...
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유월드
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10.23
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번호
1341
[2009년 5회차 8번] 생선 및 육류의 초기부패 판정시 지표...
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유월드
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10.23
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번호
1340
[2009년 5회차 7번] 우유의 살균방법으로 130~ 150℃...
등록자
유월드
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10.23
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