[2010년 5회차 7번] 보존제에 설명으로 옳은 것은?
작성자 정보
- 유월드 작성
- 작성일
컨텐츠 정보
- 7 조회
- 목록
본문
1. 식품에 발생하는 해충을 사멸 시키는 물질
2. 식품의 변질 및 부패의 원인이 되는 미생물을 사멸시키거나 증식을 억제하는 작용을 가진 물질
3. 식품 중의 부패세균이나 전염병의 원인균을 사멸시키는 물질
4. 곰팡이의 발육을 억제시키는 물질
정답: 2
무료 해설은 유월드 기출 앱에서 확인할 수 있습니다.
[유월드 기출 - 무료 자격증 기출문제 앱]
| 안드로이드앱 설치(클릭) |
|
| IOS앱 설치(클릭) |
|
관련자료
댓글 0
등록된 댓글이 없습니다.