한식조리기능사 기출문제

[2015년 5회차 26번] 가정에서 많이 사용되는 다목적 밀가루...

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(26번) 가정에서 많이 사용되는 다목적 밀가루는?

1. 강력분
2. 중력분
3. 박력분
4. 초강력분

정답: 2

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