[2011년 2회차 45번] 달걀의 신선도를 판정하는 올바른 방법...

(45번) 달걀의 신선도를 판정하는 올바른 방법이 아닌 것은?

1. 껍질이 까칠까칠한 것
2. 달걀은 흔들어보아 소리가 들리지 않는 것
3. 3~4% 소금물에 담그면 위로 뜨는 것
4. 달걀을 깨어보아 난황계수가 0.36 ~ 0.44인 것

정답: 3

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