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번호
2059
[2012년 5회차 43번] 우유에 산을 넣으면 응고물이 생기는데...
등록자
유월드
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10.23
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3
번호
2058
[2012년 5회차 42번] 떡의 노화를 방지할 수 있는 방법이 ...
등록자
유월드
등록일
10.23
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0
번호
2057
[2012년 5회차 41번] 식품의 구매방법으로 필요한 품목, 수...
등록자
유월드
등록일
10.23
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번호
2056
[2012년 5회차 40번] 홍조류에 속하며 무기질이 골고루 함유...
등록자
유월드
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10.23
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번호
2055
[2012년 5회차 39번] 다음 중 간장의 지미성분은?
등록자
유월드
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10.23
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번호
2054
[2012년 5회차 38번] 난백으로 거품을 만들 때의 설명으로 ...
등록자
유월드
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10.23
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10
번호
2053
[2012년 5회차 37번] 젤라틴의 응고에 관한 내용으로 틀린 ...
등록자
유월드
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10.23
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번호
2052
[2012년 5회차 36번] 육류, 생선류, 알류 및 콩류에 함유...
등록자
유월드
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10.23
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5
번호
2051
[2012년 5회차 35번] 다음 중 계량방법이 올바른 것은?
등록자
유월드
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10.23
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번호
2050
[2012년 5회차 34번] 신선한 달걀의 감별법 중 틀린 것은?
등록자
유월드
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10.23
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번호
2049
[2012년 5회차 33번] 완두콩을 조리할 때 정량의 황산구리를...
등록자
유월드
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10.23
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번호
2048
[2012년 5회차 32번] 단체급식이 갖는 운영상의 문제점이 아...
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유월드
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10.23
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5
번호
2047
[2012년 5회차 30번] 오징어 먹물색소의 주 색소는?
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유월드
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10.23
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번호
2046
[2012년 5회차 29번] 다음 쇠고기 성분 중 일반적으로 살코...
등록자
유월드
등록일
10.23
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번호
2045
[2012년 5회차 28번] 다음 당류 중 단맛이 가장 약한 것은...
등록자
유월드
등록일
10.23
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