한식조리기능사 기출문제

[2013년 2회차 23번] 베이컨류는 돼지고기의 어느 부위를 가...

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(23번) 베이컨류는 돼지고기의 어느 부위를 가공한 것인가?

1. 볼기부위
2. 어깨살
3. 복부육
4. 다리살

정답: 3

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