한식조리기능사 기출문제

[2013년 4회차 15번] 식품 등을 제조, 가공하는 영업을 하...

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(15번) 식품 등을 제조, 가공하는 영업을 하는 자가 제조, 가공하는 식품 등이 식품위생법 규정에 의한 기준, 규격에 적합한지 여부를 검사한 기록서를 보관해야 하는 기간은?

1. 6개월
2. 1년
3. 2년
4. 3년

정답: 3

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