한식조리기능사 기출문제

[2013년 5회차 6번] 열경화성 합성수지제 용기의 용출시험에...

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(6번) 열경화성 합성수지제 용기의 용출시험에서 가장 문제가 되는 유독 물질은?

1. 메탄올
2. 아질산염
3. 포름알데히드
4. 연단

정답: 3

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