[2014년 1회차 48번] 생선튀김의 조리법으로 가장 알맞은 것...

(48번) 생선튀김의 조리법으로 가장 알맞은 것은?

1. 180도에서 2~3분간 튀긴다.
2. 150도에서 4~5분간 튀긴다.
3. 130도에서 5~6분간 튀긴다.
4. 200도에서 7~8분간 튀긴다.

정답: 1

무료 해설은 유월드 기출 앱에서 확인할 수 있습니다.

[유월드 기출 - 무료 자격증 기출문제 앱]

안드로이드앱 설치(클릭)
IOS앱 설치(클릭)