[2014년 2회차 7번] 살모넬라균에 의한 식중독의 특징 중 ...
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1. 장독소(enterotoxin)에 의해 발생한다.
2. 잠복기는 보통 12~24시간이다.
3. 주요증상은 메스꺼움, 구토, 복통, 발열이다.
4. 원인식품은 대부분 동물성 식품이다.
정답: 1
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