[2004년 2회차 11번] 복어와 모시조개 섭취시 식중독을 유발...

(11번) 복어와 모시조개 섭취시 식중독을 유발하는 독성물질이 바르게 연결된 것은?

1. 테트로도톡신(Tetrodotoxin), 베네루핀(Venerupin)
2. 엔테로톡신(Enterotoxin), 사포닌(Saponin)
3. 테트로도톡신(Tetrodotoxin), 듀린(Dhurrin)
4. 엔테로톡신(Enterotoxin), 아플라톡신(Aflatoxin)

정답: 1

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