[2004년 2회차 49번] 조리효과를 상승하는 향신료의 작용을 ...
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1. 착색작용 - 마늘, 생강, 월계수
2. 방향작용 - 올스파이스, 계피
3. 무향작용 - 파프리카, 레드페퍼
4. 식욕증진 작용 - 후추, 겨자, 레드페퍼
정답: 4
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