한식조리기능사 기출문제

[2004년 4회차 19번] 숙주나물을 올바르게 설명한 것은?

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(19번) 숙주나물을 올바르게 설명한 것은?

1. 완두를 싹 틔운 것
2. 납두를 싹 틔운 것
3. 대두를 싹 틔운 것
4. 녹두를 싹 틔운 것

정답: 4

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