한식조리기능사 기출문제

[2004년 4회차 8번] 생선이나 조개류의 생식과 가장 관계 ...

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(8번) 생선이나 조개류의 생식과 가장 관계 깊은 식중독은?

1. 살모넬라 식중독
2. 병원성 대장균 식중독
3. 장염비브리오 식중독
4. 포도상구균 식중독

정답: 3

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