한식조리기능사 기출문제

[2014년 5회차 51번] 하천수에 용존산소가 적다는 것은 무엇...

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(51번) 하천수에 용존산소가 적다는 것은 무엇을 의미하는가?

1. 유기물 등이 잔류하여 오염도가 높다.
2. 물이 비교적 깨끗하다.
3. 오염과 무관하다.
4. 호기성 미생물과 어패류의 생존에 좋은 환경이다.

정답: 1

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