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[2004년 5회차 21번] 찹쌀떡은 멥쌀떡에 비하여 …
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유월드
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10.23
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번호
198
[2004년 5회차 20번] 식품의 수분활성(Aw 값)…
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유월드
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번호
197
[2004년 5회차 19번] 마카로니의 기본재료와 가장…
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유월드
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번호
196
[2004년 5회차 18번] 고기의 숙성을 가져오는 주…
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유월드
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번호
195
[2004년 5회차 17번] 다른 식품과 비교하여 해조…
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유월드
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번호
194
[2004년 5회차 16번] 버터나 마가린이 지니는 중…
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유월드
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10.23
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번호
193
[2004년 5회차 15번] 피마자씨에 들어 있는 독성…
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유월드
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192
[2004년 5회차 14번] Escherichia co…
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191
[2004년 5회차 13번] 해산어패류의 선도 평가에 …
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유월드
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190
[2004년 5회차 12번] 식품 첨가물로서 조미료에 …
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유월드
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189
[2004년 5회차 11번] 포도상구균 식중독의 주원인…
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188
[2004년 5회차 10번] 식중독 예방과 가장 관련이…
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187
[2004년 5회차 9번] 식품 첨가물로서 대두 인지질…
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유월드
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번호
186
[2004년 5회차 8번] 중금속에 의한 화학적 식중독…
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유월드
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번호
185
[2004년 5회차 7번] 곰팡이독(mycotoxin)…
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유월드
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