한식조리기능사 기출문제

[2004년 5회차 38번] 제품을 제조할 때 제품의 전체 또는 ...

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(38번) 제품을 제조할 때 제품의 전체 또는 여러 종류의 제조를 위해 공통적으로 사용된 재료의 소비가액은?

1. 간접재료비
2. 직접재료비
3. 제조간접비
4. 주요재료비

정답: 1

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