한식조리기능사 기출문제

[2005년 1회차 13번] 곰팡이와 같이 산소가 있어야 생육이 ...

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(13번) 곰팡이와 같이 산소가 있어야 생육이 가능한 미생물을 무엇이라고 하는가?

1. 혐기성균
2. 호기성균
3. 저온성균
4. 통성혐기성균

정답: 2

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