한식조리기능사 기출문제

[2005년 2회차 6번] 식중독 중 해산어류를 통해 많이 발병...

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(6번) 식중독 중 해산어류를 통해 많이 발병하는 식중독은?

1. 살모넬라 식중독
2. 클로스트리디움 보툴리스 식중독
3. 포도상구균 식중독
4. 장염 비브리오 식중독

정답: 4

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