한식조리기능사 기출문제

[2005년 2회차 49번] 검수 및 저장 공간으로 맞지 않는 것...

작성자 정보

  • 유월드 작성
  • 작성일

컨텐츠 정보

본문


(49번) 검수 및 저장 공간으로 맞지 않는 것은?

1. 검수공간은 식품을 판별할 수 있도록 충분한 조도가 확보되어야 한다.
2. 계측기나 운반차 등을 구비해 두면 편리하다.
3. 저장 공간의 크기는 식품반입횟수, 저장식품의 양 등을 고려하여야 한다.
4. 저장 공간으로는 냉장 저장 공간 보다 일반 저장 공간이 더 넓어야 한다.

정답: 4

무료 해설은 유월드 기출 앱에서 확인할 수 있습니다.

[유월드 기출 - 무료 자격증 기출문제 앱] 5.png
안드로이드앱 설치(클릭) adandroid.png
IOS앱 설치(클릭) adios.png


관련자료

댓글 0
등록된 댓글이 없습니다.
전체 2,704 / 158 페이지
RSS
번호
제목
이름

최근글


  • 글이 없습니다.

새댓글


  • 댓글이 없습니다.