한식조리기능사 기출문제

[2005년 4회차 41번] 침 속에 들어 있으며 녹말을 분해하여...

작성자 정보

  • 유월드 작성
  • 작성일

컨텐츠 정보

본문


(41번) 침 속에 들어 있으며 녹말을 분해하여 엿당(맥아당)으로 만드는 효소는?

1. 리파아제
2. 펩신
3. 펩티다아제
4. 프티알린

정답: 4

무료 해설은 유월드 기출 앱에서 확인할 수 있습니다.

[유월드 기출 - 무료 자격증 기출문제 앱] 5.png
안드로이드앱 설치(클릭) adandroid.png
IOS앱 설치(클릭) adios.png


관련자료

댓글 0
등록된 댓글이 없습니다.
전체 2,704 / 155 페이지
RSS
번호
제목
이름

최근글


  • 글이 없습니다.

새댓글


  • 댓글이 없습니다.