[2005년 5회차 32번] 조리용 기구의 표면 중 복사열을 흡수...

(32번) 조리용 기구의 표면 중 복사열을 흡수하기 쉬워 조리 온도를 신속히 높혀줄 수 있는 것은?

1. 희고 거친 것
2. 희고 반질반질한 것
3. 검고 거친 것
4. 검고 반질반질한 것

정답: 3

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