한식조리기능사 기출문제

[2006년 5회차 26번] 비타민에 관한 설명 중 잘못된 것은?

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(26번) 비타민에 관한 설명 중 잘못된 것은?

1. 카로틴은 프로비타민 A이다.
2. 비타민 E는 토코페롤이라고도 한다.
3. 비타민 B12는 코발트(Co)를 함유한다.
4. 비타민 C가 결핍되면 각기병이 발생한다.

정답: 4

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