한식조리기능사 기출문제

[2007년 1회차 41번] 다음의 식단 구성 중 편중되어 있는 ...

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(41번) 다음의 식단 구성 중 편중되어 있는 영양가의 식품군은?

(지문)
완두콩밥, 된장국, 장조림, 명란알 찜, 두부조림, 생선구이

1. 탄수화물군
2. 단백질군
3. 비타민/무기질군
4. 지방군

정답: 2

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