한식조리기능사 기출문제

[2007년 5회차 46번] 다음 식단 작성의 순서를 바르게 나열...

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(46번) 다음 식단 작성의 순서를 바르게 나열한 것은?

(지문)
a. 영양기준량의 산출
b. 음식수 계획
c. 식품섭취량 3식 영양 배분 결정
d. 주부식 구성의 결정
e. 식단표 작성

1. a-c-d-b-e
2. a-b-c-d-e
3. a-c-b-d-e
4. a-b-c-e-d

정답: 3

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