한식조리기능사 기출문제

[2008년 1회차 54번] 각 수질 판정기준과 지표간의 연결이 ...

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(54번) 각 수질 판정기준과 지표간의 연결이 틀린 것은?

1. 일반세균수 : 무기물의 오염지표
2. 질산성질소 : 유기물의 오염지표
3. 대장균군수 : 분변의 오염지표
4. 과망간산칼륨소비량 : 유기물의 간접적 지표

정답: 1

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