[2008년 4회차 46번] 어류의 지방함량에 대한 설명으로 옳은...

(46번) 어류의 지방함량에 대한 설명으로 옳은 것은?

1. 흰살생선은 5% 이하의 지방을 함유한다.
2. 흰살생선이 붉은살 생선보다 함량이 많다
3. 산란기 이후 함량이 많다.
4. 등쪽이 배쪽보다 함량이 많다.

정답: 1

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