[2007년 5회차 40번] 식품첨가물에 대한 설명으로 틀린 것은...
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1. 바비큐소스와 우스터소스는 가공조미료이다.
2. 맥주의 쓴맛을 내는 호프는 조미료에 속한다.
3. HVP, HAP는 화학적 조미료이다.
4. 설탕은 감미료이다.
정답: 3
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