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번호
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번호
1264
[2009년 2회차 48번] 튀김옷에 대한 설명으로 잘못된 것은?
등록자
유월드
등록일
2025.10.23
조회
97
번호
1263
[2009년 2회차 47번] 주방 설비 구역 중 특히 다음과 같은...
등록자
유월드
등록일
2025.10.23
조회
95
번호
1262
[2009년 2회차 46번] 식초의 기능에 대한 설명으로 틀린 것...
등록자
유월드
등록일
2025.10.23
조회
81
번호
1261
[2009년 2회차 45번] 열원의 사용방법에 따라 직접구이와 간...
등록자
유월드
등록일
2025.10.23
조회
53
번호
1260
[2009년 2회차 43번] 꽃게탕을 하면 꽃게 껍질은 붉은색으로...
등록자
유월드
등록일
2025.10.23
조회
66
번호
1259
[2009년 2회차 42번] 냉동된 육.어류의 해동방법으로 가장 ...
등록자
유월드
등록일
2025.10.23
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113
번호
1258
[2009년 2회차 41번] 단체급식시설의 작업장별 관리에 대한 ...
등록자
유월드
등록일
2025.10.23
조회
81
번호
1257
[2009년 2회차 40번] 예비조리식 급식제도의 일반적인 장점은...
등록자
유월드
등록일
2025.10.23
조회
103
번호
1256
[2009년 2회차 39번] 육류를 가열 조리할 때 일어나는 변화...
등록자
유월드
등록일
2025.10.23
조회
64
번호
1255
[2009년 2회차 38번] 성인병 예방을 위한 급식에서 식단 작...
등록자
유월드
등록일
2025.10.23
조회
80
번호
1254
[2009년 2회차 37번] 국이 짜게 되었을 때 국물의 짠맛을 ...
등록자
유월드
등록일
2025.10.23
조회
80
번호
1253
[2009년 2회차 36번] 식단 작성시 무기질과 비타민을 공급하...
등록자
유월드
등록일
2025.10.23
조회
79
번호
1252
[2009년 2회차 35번] 4가지 기본적인 맛이 아닌 것은?
등록자
유월드
등록일
2025.10.23
조회
60
번호
1251
[2009년 2회차 34번] 한국인의 영양섭취기준에 의한 성인의 ...
등록자
유월드
등록일
2025.10.23
조회
81
번호
1250
[2009년 2회차 33번] 신선한 생선의 특징이 아닌 것은?
등록자
유월드
등록일
2025.10.23
조회
79
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