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번호
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번호
694
[2006년 5회차 51번] 자외선 살균의 특징으로 틀린 것은?
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
6
번호
693
[2006년 5회차 50번] 어패류의 동결냉장에 대한 설명으로 옳...
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
5
번호
692
[2006년 5회차 49번] 조리에서 후추 가루의 작용과 가장 거...
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
5
번호
691
[2006년 5회차 48번] 마요네즈의 저장 중 분리되는 경우가 ...
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
5
번호
690
[2006년 5회차 47번] 체온유지 등을 위한 에너지 형성에 관...
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
6
번호
689
[2006년 5회차 46번] 단체급식에서 생길 수 있는 문제점으로...
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
5
번호
688
[2006년 5회차 45번] 구이에 의한 식품의 변화 중 틀린 것...
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
5
번호
687
[2006년 5회차 43번] 제빵 시 베이킹파우더의 주 사용목적은...
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
6
번호
686
[2006년 5회차 42번] 총원가에서 판매비와 일반관리비를 제외...
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
7
번호
685
[2006년 5회차 41번] 달걀의 조리 중 상호관계로 가장 거리...
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
3
번호
684
[2006년 5회차 40번] 생선의 어취 제거 방법으로 옳지 않은...
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
5
번호
683
[2006년 5회차 39번] 조리대를 배치할 때 동선을 줄일 수 ...
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
6
번호
682
[2006년 5회차 38번] 꽁치 50g의 단백질 량은? (단, ...
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
6
번호
681
[2006년 5회차 37번] 단체급식의 식품구입에 대한 설명으로 ...
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
7
번호
680
[2006년 5회차 36번] 전분의 호정화는 일반적으로 언제 일어...
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
6
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