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번호
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번호
739
[2007년 1회차 37번] 다음 중 신선하지 않은 식품은?
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
6
번호
738
[2007년 1회차 36번] 영양소와 해당 소화효소의 연결이 잘못...
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
7
번호
737
[2007년 1회차 35번] 다음 중 어떤 무기질이 결핍되면 갑상...
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
8
번호
736
[2007년 1회차 34번] 생선을 조릴 때 어취를 제거하기 위하...
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
5
번호
735
[2007년 1회차 33번] 식품의 갈변에 대한 설명 중 잘못된 ...
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
15
번호
734
[2007년 1회차 32번] 다음 중 향신료와 그 성분이 잘못 연...
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
5
번호
733
[2007년 1회차 31번] 우유의 살균처리방법 중 다음과 같은 ...
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
6
번호
732
[2007년 1회차 30번] 효소적 갈변 반응을 방지하기 이한 방...
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
6
번호
731
[2007년 1회차 29번] 다음 색소 중 동물성 색소는?
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
7
번호
730
[2007년 1회차 28번] 유지의 산패를 차단하기 위해 상승제와...
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
7
번호
729
[2007년 1회차 27번] 효소적 갈변반응에 의해 색을 나타내는...
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
5
번호
728
[2007년 1회차 26번] 붉은살 어류에 대한 일반적인 설명으로...
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
5
번호
727
[2007년 1회차 25번] 어떤 식품의 수분활성도(Aw)가 0....
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
8
번호
726
[2007년 1회차 24번] 효소에 대한 일반적인 설명으로 틀린 ...
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
4
번호
725
[2007년 1회차 23번] 다음 냄새 성분 중 어류와 관계가 먼...
등록자
유월드
등록일
10.23
조회
7
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131
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