[2007년 4회차 37번] 신선도가 저하된 생선의 설명으로 옳은...
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1. 히스타민 함량이 많다.
2. 꼬리가 약간 치켜 올라갔다.
3. 살이 탄력적이다.
4. 비늘이 고르게 밀착되어 있다.
정답: 1
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