[2011년 4회차 51번] 착색료에 대한 설명으로 틀린 것은?

(51번) 착색료에 대한 설명으로 틀린 것은?

1. 천연색소는 인공색소에 비해 값이 비싸다
2. 타르색소는 카스텔라에 사용이 허용되어 있다.
3. 인공색소는 색깔이 다양하고 선명하다.
4. 레토르트 식품에서 타르색소가 검출되면 안 된다.

정답: 2

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