[2010년 1회차 39번] 퐁당 크림을 부드럽게 하고 수분보유력...

(39번) 퐁당 크림을 부드럽게 하고 수분보유력을 높이기 위해 일반적으로 첨가하는 것은?

1. 한천, 젤라틴
2. 물, 레몬
3. 소금, 크림
4. 물엿, 전화당 시럽

정답: 4

무료 해설은 유월드 기출 앱에서 확인할 수 있습니다.

[유월드 기출 - 무료 자격증 기출문제 앱]

안드로이드앱 설치(클릭)
IOS앱 설치(클릭)