[2008년 4회차 60번] HACCP에 대한 설명 중 틀린 것은...
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1. 식품위생의 수준을 향상 시킬 수 있다.
2. 원료부터 유통의 전 과정에 대한 관리이다.
3. 종합적인 위생관리체계이다.
4. 사후처리의 완벽을 추구 한다.
정답: 4
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