제과기능사 기출문제

[2007년 1회차 52번] 식품 첨가물의 사용량 결정에 고려해야...

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(52번) 식품 첨가물의 사용량 결정에 고려해야 하는 "ADI"란?

1. 반수치사량
2. 1일 허용섭취량
3. 최대무작용량
4. 안전계수

정답: 2

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