제과기능사 기출문제

[2006년 4회차 54번] 흰색의 결정성 분말이며 냄새는 없고,...

작성자 정보

  • 유월드 작성
  • 작성일

컨텐츠 정보

본문


(54번) 흰색의 결정성 분말이며 냄새는 없고, 일반적으로 단맛이 설탕의 200배 정도 되는 아미노산계 식품 감미료는?

1. 에틸렌글리콜
2. 아스파탐
3. 페릴라틴
4. 사이클라메이트

정답: 2

무료 해설은 유월드 기출 앱에서 확인할 수 있습니다.

[유월드 기출 - 무료 자격증 기출문제 앱] 4.png
안드로이드앱 설치(클릭) adandroid.png
IOS앱 설치(클릭) adios.png


관련자료

댓글 0
등록된 댓글이 없습니다.
전체 2,303 / 80 페이지
RSS
번호
제목
이름

최근글


  • 글이 없습니다.

새댓글


  • 댓글이 없습니다.