제과기능사 기출문제

[2010년 2회차 26번] 제빵시 팬기름의 조건으로 적합하지 않...

작성자 정보

  • 유월드 작성
  • 작성일

컨텐츠 정보

본문


(26번) 제빵시 팬기름의 조건으로 적합하지 않은 것은?

1. 발연점이 낮을 것
2. 무취일 것
3. 무색일 것
4. 산패가 잘 안될 것

정답: 1

무료 해설은 유월드 기출 앱에서 확인할 수 있습니다.

[유월드 기출 - 무료 자격증 기출문제 앱] 4.png
안드로이드앱 설치(클릭) adandroid.png
IOS앱 설치(클릭) adios.png


관련자료

댓글 0
등록된 댓글이 없습니다.
전체 2,303 / 25 페이지
RSS
번호
제목
이름

최근글


  • 글이 없습니다.

새댓글


  • 댓글이 없습니다.