제과기능사 기출문제

[2011년 5회차 39번] 제빵 시 경수를 사용할 때 조치사항이...

작성자 정보

  • 유월드 작성
  • 작성일

컨텐츠 정보

본문


(39번) 제빵 시 경수를 사용할 때 조치사항이 아닌 것은?

1. 이스트 사용량 증가
2. 맥아 첨가
3. 이스트푸드양 감소
4. 급수량 감소

정답: 4

무료 해설은 유월드 기출 앱에서 확인할 수 있습니다.

[유월드 기출 - 무료 자격증 기출문제 앱] 4.png
안드로이드앱 설치(클릭) adandroid.png
IOS앱 설치(클릭) adios.png


관련자료

댓글 0
등록된 댓글이 없습니다.
전체 2,303 / 2 페이지
RSS
번호
제목
이름

최근글


  • 글이 없습니다.

새댓글


  • 댓글이 없습니다.