[2002년 1회차 57번] 발효가 부패와 다른 점은?
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1. 성분의 변화가 일어난다.
2. 미생물이 작용한다.
3. 가스가 발생한다.
4. 생산물을 식용으로 할 수 있다.
정답: 4
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