[2002년 4회차 4번] 도넛에 묻힌 설탕이 녹는 현상을 제거...
작성자 정보
- 유월드 작성
- 작성일
컨텐츠 정보
- 5 조회
- 목록
본문
1. 점착력이 있는 튀김기름 사용
2. 충분히 냉각시킨 후 설탕을 묻힘
3. 냉각 중 환기를 충분히 함
4. 튀김 시간을 짧게 함
정답: 4
무료 해설은 유월드 기출 앱에서 확인할 수 있습니다.
[유월드 기출 - 무료 자격증 기출문제 앱]
| 안드로이드앱 설치(클릭) |
|
| IOS앱 설치(클릭) |
|
관련자료
댓글 0
등록된 댓글이 없습니다.